Walikota Medan Buka Festival Kuliner 2023

SENNCOIN Selling High Quality Roasted Beans and Ground Coffee

Walikota Medan, Bobby Nasution, meresmikan Festival Kuliner Medan di Lapangan Benteng pada Selasa (28/11/2023). Festival yang berlangsung mulai tanggal 28 November hingga 3 Desember ini ditandai dengan penekanan tombol bel oleh Bobby Nasution, didampingi unsur Forkopimda, para Konjen negara sahabat, dan Sekda Wiriya Alrahman.

Dalam pembukaan tersebut, Bobby Nasution mengungkapkan apresiasinya terhadap kegiatan yang diadakan oleh Dinas Pariwisata Medan. Walikota Medan ini berharap bahwa melalui festival ini, kuliner dapat menjadi salah satu faktor yang menjadikan Medan sebagai kota dengan perekonomian yang kuat.

"Hari ini saatnya kita bangkit, saatnya kita tunjukkan bahwa UMKM Kota Medan, khususnya kuliner Kota Medan, bisa membawa Medan menjadi kota yang besar dengan ekonomi yang kuat," ujarnya. Bobby Nasution juga menyampaikan penghargaan kepada pelaku usaha di Medan, termasuk para pelaku usaha kuliner, yang dianggapnya sebagai pejuang dan penyelamat ekonomi Kota Medan.

Walikota menyatakan bahwa Medan mungkin tidak memiliki objek wisata alam seperti gunung atau laut, tetapi memiliki sejarah kota, keragaman etnis, adat istiadat, dan khususnya kekayaan kuliner yang menjadi ciri khasnya.

"Hari ini, kuliner yang kita nikmati adalah seluruh masakan dari etnis yang ada di Medan, baik asli maupun pendatang," tambahnya.

Setelah pembukaan, Bobby Nasution meninjau berbagai stand yang menyajikan beragam kuliner khas lokal, kontemporer, serta Asia dan Barat. Wali Kota juga turut membeli kuliner dan membagikannya kepada pengunjung, termasuk memberikan kentang tornado kepada anak-anak pengunjung.

Tidak hanya itu, Bobby Nasution juga membeli sop buah dan membagikannya kepada unsur Forkopimda dan para konsul yang mendampinginya. Selain itu, ia juga memborong puluhan durian dan membagikannya kepada pengunjung yang beruntung.

Ketika meninjau stand-stand, banyak pengunjung yang meminta berfoto bersama dengannya. Bobby Nasution dengan ramah mengabulkan semua permintaan tersebut. Seorang pelaku UMKM yang membuka stand kentang tornado mengungkapkan rasa salutnya pada Bobby Nasution, mengakui komitmennya dalam meningkatkan kelas UMKM di Medan, dan mencatat sifat merakyat yang dimilikinya.

Festival Kuliner Medan ini diisi oleh 120 stand dan tujuh food truck, menampilkan berbagai kuliner khas lokal, Nusantara, Asia, dan Barat. Selain memperkenalkan kekayaan kuliner Medan, festival ini juga dimeriahkan oleh berbagai hiburan. Pada tanggal 3 Desember, dijadwalkan King Nasar akan tampil dan menghibur pengunjung Festival Kuliner Medan ini.

Selain itu, acara ini juga menampilkan demo masak, Lomba Idola Cilik, Lomba Memasak Ikan Mas Arsik, Lomba Mewarnai, K-Pop Dance Competition, Fashion Show Anak-anak, Lomba Stand Dekorasi Terbaik, Lomba Stand Omzet Terbanyak, dan Lomba Stand Terfavorit, sebagaimana disampaikan oleh Kepala Dinas Pariwisata Medan, Yuda P. Setiawan.

Yuda juga menyatakan bahwa tujuan dari perhelatan ini adalah untuk mendorong rasa bangga terhadap warisan kuliner, memberikan peluang bagi UMKM kuliner untuk berkembang, meningkatkan pertumbuhan ekonomi, dan menarik kunjungan wisatawan.